Thursday, October 17, 2024

Tak pernah berubah, kan ?

Assalamualaikum korang ..

WARNING POST !! 
WARNING ENTRY !!

SAYA MINTA MAAF TERLEBIH DAHULU JIKA BAHASA YANG BAKAL SAYA GUNAKAN NANTI AGAK KETERLALUAN , AGAK KURANG AJAR ATAU BIADAB .

MINTA MAAF DARI AWAL CERITA SAMPAI KE HUJUNG CERITA ..

TERIMA KASIH .

•••••••••••••••••••

mi goreng untuk menu petang ini . Saya selesai makan dah . Hehehe 

Tengah nak masak mi goreng inilah , ibu saya membuka cerita . Cerita yang masih baru² je lagi . Niat awalnya kata datang nak ziarah .. tapi ..

Tentang seseorang yang dari awal abah saya masih hidup sampai dah meninggal nie ,  ada je yang nak di complaint kan . Ada je yang tak kena kat bijik mata dia . Kesian ibu saya . Hmm

Dulu , saya tak kerja dia mengata . Padahal saya bukan duduk rumah goyang dada ! Saya bantu abah niaga , saya bangun pukul 4 5 pagi masak kuah dan sambal tumis untuk roti canai . Kerja saya banyak dibelakang tabir . Saya juga buat kerja rumah , memasak , mengemas . Malam pulak tolong abah buat doh roti canai , susun dalam bekas . 

Saya ada kerja part time . Cuma bukan tetap .

Bila abah jatuh sakit , saya yang jaga abah berhari² kadang berminggu kat hospital . Tak cukup rehat , tak cukup tidur . Saya tinggal sekali dengan abah kat hospital . Kiranya hospital tu dah jadi rumah kedua saya . 

Saya di mengata lagi , ungkit segala bapak keturunan yang ada dalam grup wasap . Menangis ?? Bukan takat menangis . Saya rasa nak bunuh diri je waktu itu !!!!!!! 

Disebabkan mulut² manusia yang tak pernah mengerti , saya selalu salahkan Allah . Ada mereka tahu ??? Sampaikan ibu suruh saya mengucap dan sabar banyak² . Ibu selalu pesan pada saya , "Long .. biar orang buat kita. Jangan kita buat orang .." .

Adik² saya waktu perkara nie berlaku , mereka masih kecil dan masih belajar . Saya yang paling sulung yang paling dekat dengan abah dan ibu . Memang seumur hidup saya sampai ke tahap ini , masih belum pernah berjauhan dengan keluarga . MASIH BELUM PERNAH !

Saya tahankan semuanya . Takde tempat atau seseorang untuk saya mengadu bercerita. Sampaikan abah saya pernah terluka dengan sikap diorang dan cakap "macam diorang yang bagi kita makan ...". Saya tahu abah pujuk saya . Saya menangis tiap malam sampai ada anxiety . Saya takut menghadapi dunia luar . Takut dalam banyak perkara .

Tapi tetap saya salahkan diri . Kesian abah dan ibu waktu itu .

Segalanya berjalan seperti biasa . Saya dewasa dengan kata² manusia . Sampailah takdir Allah , abah pergi pada Ogos 2021 . Pergi selamanya dan tak kembali lagi .

Saya dan keluarga meneruskan hidup kami . Hidup baik² .. Alhamdulillah , saya pun ada pekerjaan , cuma part time . Tapi sekarang saya dah tak kerja . Ialah , part time . Ada , adalah . Kalau takde , so takde lah . Tetap je sama , saya tak goyang dada kat rumah nie . Saya buat kerja rumah , memang terasa macam suri rumah . Penat ! Takkan nak biar ibu buat semua kerja rumah ????

Sejujurnya , buat kerja rumah lebih penat dari buat kerja diluar .

Adik bongsu saya tiap malam saya yang ajar dia kerja sekolah . Hal sekolah dia tanggungjawab saya . Abang dan kakak dia yang lain kerja , balik malam . Lagi pula adik bongsu memang lebih suka jika saya yang ajar dia .

Tiba² , kehidupan kami yang tenang ini dikocak kembali. Ya Allah ! Sabarkanlah hati kami ini ..

Kali ini hal KAHWIN JODOH pula . Katanya risau kalau anak² tak kawin lagi . Ibu saya bantah , kata ibu hal jodoh nie aturan Allah , ibu saya pula bukan jenis carikan jodoh untuk anak² . Ibu saya juga bukan jenis mendesak suruh kawin cepat² hanya kerana anak² kawan² ibu saya semua dah kawin .

Benar , selama ini pun ibu tak pernah tanya pasal "bila nak kawin" pada anak²nya . Sebab ibu tahu , jodoh adalah urusan ghaib . Hanya Allah yang tahu . Lagipun bukan saya tak usaha . Saya berkawan , saya berkenalan , bahkan makcik belah ibu saya pun pernah menemukan saya dengan kawan dia . Tapi tak menjadi . Takkan saya nak paksa kalau sesuatu hubungan tu tak menjadi . Maknanya Allah masih belum izinkan untuk saya bernikah . Takkan tak faham Kut ?

Setiap orang berhak untuk pilih pasangan dia . Kalau dah saya bukan yang dia pilih , hubungan tu tetap takkan berjaya . 

Mengapa susah benar manusia nie nak faham ?? Tak sudah² nak komen itu ini . 

Ingatkan makin berusia makin berubah . Makin faham maksud takdir , tentang perkara ghaib nie . Perkara yang memang kita tak tahu . Allah yang lebih tahu apa yang terbaik untuk hamba²Nya .

Agaknya jika saya berkahwin , dapat suami kerja kampung , pasti suami saya pun dimengatanya juga . Pastu kalau saya lambat dapat anak pun mungkin akan dicanangnya lagi macam² .. 😔

Ingat saya nie taknak kahwin ke ???? Umur saya pun dah nak masuk 32 tahun . Of course , saya nak nikah . Saya nak jumpa jodoh saya , saya nak ada keluarga mertua , ipar duai , anak² .. saya nak semua tu . Tapi apa yang boleh saya lakukan ?? Jika Allah belum berkehendak ??

Takkan saya nak jual diri saya nie , tanya sesiapa nak beli saya untuk jadikan isteri ???????? 

Mengapa susahnya manusia nak faham ?????

Ingat saya nie tak risau ke ?? Ingat saya nie tak kesian kan ibu saya ke ?? Baya² ibu saya semua dah ada cucu . Tapi ibu saya , bayang menantu pun belum nampak . Ingat saya nie tak risau ??????? 

Ya Allah .. entahlah .. tak tahu saya bagaimana nak menghadap karenah manusia yang pelbagai nie . Tapi paling saya kesian pada ibu . Kesian ibu dapat anak macam saya . Serba serbi lambat tak macam anak orang lain .

Alhamdulillah , Allah rezkikan adik² saya belajar pandai² , murah rezki diorang . Diorang lah kebanggaan ibu dan abah . Saya memang tak berpeluang pun melanjutkan pelajaran ke menara gading , walau pernah menjadi cita² saya ketika dulu kala . Saya dapat tawaran sambung belajar , tapi saya tolak . Saya buang surat tu . Sampailah abah dapat tahu , abah cakap , "kenapa tak bagitahu abah ..".

Saya cakap , "takpe bagi adik² sambung belajar .." . Saya faham keadaan kewangan keluarga ketika itu . Saya mengalah .

Alhamdulillah , saya dapat adik² yang tahu membalas budi . Tak pernah berkira dengan saya . Segala keinginan makanan kegemaran , diorang belanja . Walau tak pernah minta . Cakap je teringin nak makan makanan sekian sekian , Dorang belikan . Cuma itu lah , kalau diorang teringin nak makan , diorang beli barang dan saya pula masakkan . Asal diorang suka , saya okay je . Saya pula rasa serba salah . Bila saya ada duit pulak , saya belanja sekadar mampu saya , tak pernah diorang merungut . 

Duit gaji part time saya semua saya bagi ibu , saya ambil sikit je untuk topup . Waktu upah niaga saya dapat dari bantu abah saya simpan sikit² kat bank . Yang lain saya buat beli buku dan barang² saya . Dulu saya tak kisah dengan duit topup sebab saya tak rapat dengan handphone . 

Saya mula rapat dengan phone sejak abah masuk ward . Itupun hanya nak berhubung dengan keluarga dan adik² tentang abah .

Ingat saya nie takde perasaan ke dilayan macam sampah , macam takde harga diri ????? Ingat saya nie robot ??? Saya pun naaaaakkkkkk sangat bahagiakan famili saya . Saya nak tunaikan tiap impian mereka tapi apa yang mampu saya buat ?????? 

"Ya Allah .. sabarkanlah saya selalu dalam mendepani tiap ujian , kuatkanlah saya selalu dalam menempuh hari mendatang .

Ya Allah , keinginan impian , cita² .. semuanya Kau Maha Tahu akan apa jua yang ada di dalam hati ini .. semoga Kau permudah jalannya Ya Rabb .. 

Hadirkan untukku jodoh yang paling baik menurutMu pada waktu dan masa yang tepat , agar bahagia ibu serta adik²ku .. 

Aamiin ya rabb .."


Tak kacau orang pun kena kacau . Dah jadi macam telur dah .. hmmm


•••••••••••

Maafkan saya andai ada kata² yang agak kurang sopan dan biadab . Hanya luahan yang tak terluah, hanya lewat tulisan yang mampu menterjemahkan apa yang ada dalam hati ini yang paling dalam .. 

Sampai jumpa nanti .. bye !

Imanurain 
6.48 PM • 17 OKT 2024
Cintaku kerana-Mu 

Wednesday, October 16, 2024

Buah Hati Awak !

Hai korang !
Ambooiiii tajuk dia .. nak gempak je !

Sebenarnya saya baru je selesai masak menu tengahari . Haah , lambat sikit hari ini . Pagi tadi masak MOI/bubur nasi . Tak sihat . Hehe .. lepas tu dah kenyang , masaklah lewat sikit . Jadi , adik² balik kerja makan makanan yang panas² la .. heheh ..

Tempat korang panas ke ? Ke tengah hujan ? Cuaca saya panas dari pagi tadi , sedap sikit jemur kain , cepat kering ! 

Sambil masak tu angin pun lembut mencuit pipi .. hehe .. best masak kalau buka tingkap dapur , dari sinki saya boleh nampak langit cerah atau mendung .. 

Sambil masak tu , kita zikir selawat lah .. sambil tu kita minta Allah sampaikan salam rindu kat buah hati kita tu .. jauh kat selatan ! Dia tetap buah hati saya .. ❤️ harapnya dia dapatlah rasa debarnya rindu saya tu .. 😉

"Ambooiiii ... Gataiii eehhh .. !".

"Mana ada ... Sampaikan rindu je .. bukan apa apa pun ...".

😂😂😂

Apa menu saya hari ini ?? 
Heheheh .. nak tahu keeee ?

kari ikan Mayong

ayam goreng berempah

timun dan tempe goreng

telur masin

taraaaaaaa ... ! Hehehehe setting tak cantik . Sorry ! >_<'

Rasa lapar ke tu ??? 
Saya masak biasa² je . 
Bila tak sihat nie lagi fail rasa merasa nie .. 

Pandaikan buah hati awak masak ?
Bila awak nak rasa air tangan saya lagi nie ?
Baru 2 kali awak rasa ?

Ohh iye , saya masih belum dapat rasa masakan awak . Kalau korang nak tahu , buah hati saya nie pandai masak tau ! Macam² menu dia pandai masak ! ❤️

Tapi saya dah cakap kat dia , walau dia pandai masak sekali pun , kat rumah biar saya masak . Dia boleh masak kat tempat kerja dia . Kat rumah dia boleh santai² dan tolong buang sampah dan betulkan apa² yang patut je .. heheheh .. itu kan kerja hakiki para suami .. 😘

Tapiiiii .. ada satu perkara lagi dia kena tolong . Tolong rasa masakan saya , sebab saya fail bab garam gula nie . Nanti karang , terlebih masin la , tawar lah , manislah .. 

Kata arwah abah saya , makanan saya nie sesuai untuk orang ada kencing manis . Tawar² belaka . Hehehehhe .... Ibu saya pun kata begitu . 

Kalau macam tu , kita sepadanlah kan .. saya boleh jaga makan minum awak ! Hahahahha.. 

Ehh tapi saya masak okay je , habis licin je adik² saya makan . Bila saya tanya , "okay ke ? Masin ke ? Pedas tak ?".

Diorang cakap , "entah .. sedap je .. orang lapar nie ..".

Hahahah .. laaaaa .. 

Kat rumah nie yang paling kuat complaint , IBU saya lah .. jadi kenalah tahan telinga .. hehehehe 

Arwah abah pun jarang complaint , abah pernah complaint sekali je , waktu mula² saya belajar masak , lauk pertama saya masak ialah sambal ikan . Hehehe ..

Bukan telur goreng , okay . . 😅

Favret saya nie , suka masam² pedas . Sebab tu bila teman abah kat ward dulu , bila hospital bagi lauk asam pedas ke asam rebus ke , abah pandang saya , cakap "favret Along nie ..".

Rinduuuuunya kat abah ! 😔

Saya tahu , dia pun mesti rindu kat mama dia . Takde siapa nak dengar luahan hati dia sekarang .. saya harap dia baik² je walau dimana dia berada .. saya tiada kat sisi dia saat jatuh bangun dia , sedih kecewa dia .. saya ingat yang saya pernah berjanji begitu dulu dengan dia .

Saya harap Allah sudi hadirkan seseorang yang terbaik untuk dia menemani hari² suram dia .. 

Dia kena tahu , saya tak pernah membuang dia apatah lagi meninggalkan dia . Cuma keadaan yang menyebabkan kita berdua terasing seperti ini . Dia tetap ada , tetap saya anggap dia ada disini dalam hati saya . Tanpa pernah jemu mendoakan dia di kejauhan .

Saya pernah beritahu dia , andainya dia tahu apa yang ada dalam hati saya untuk dia .. andainya dia tahu .. kalau boleh saya nak dia lebih bahagia dari saya . Saya harap Allah lebih tunaikan permintaan dia dari saya .. 

Hmm .. kalau dia tergerak singgah blog saya nie suatu hari nanti , dia kena tahu sedalam²nya hati saya yang saya masih menanti dia . 

Okay lah .. heheheh .. jadi luahan hati pula kita ye .. dari cuaca panas terik tadi dah mendung tiba² . Begitulah cuaca di Malaysia tanah tumpahnya air mata ku .. 

🥹🥹🥹

Bye korang ! 
Sakitnya tekak saya ....... ):

Imanurain
5.32 PM • 16 OKT 2024
Cintaku kerana-Mu 


Tuesday, October 15, 2024

Demam ):

Assalamualaikum korang !
Sihat ?
Hujan je sepanjang hari ini kan ?
Samalah , tempat saya pun . Air sungai belakang rumah pun bertukar Kaler teh ais dah .. syukurlah sungai tu dah diperlebarkan jika tidak , banjirlah kawasan perumahan disitu .. 
Kedengaran lah bunyi siren kecemasan banjir ..

Saya tak sihat , dari awal pagi tadi dah mula rasa tak okay . Saya demam selsema . Lama juga saya tak kena . Mungkin berjangkit dengan adik bongsu . Mana tak nya , andai makanan dia tak habis , saya tolong habiskan . Dia pula memang pengunjung setia bilik saya yang bakal jadi bilik dia tak lama lagi .. heheheh

Who knows ??
Cepat atau lambat je.. kan ?

Meneruskan baki² kehidupan yang ada . Saya sedar bahawa untuk berdamai dengan takdir bukanlah mudah . Untuk mengikhlaskan apa jua yang mendatang juga amatlah payah .

Saya tahu , ada sebab kenapa perkenalan dan pertemuan tu hanya sampai tahap itu sahaja . Walau sehingga kini saya masih tertanya² , saya kena sedar yang ada hikmah yang kita tak tahu apa yang akan berlaku di waktu depan , kan ?

Ohh iye .. dah solat ke ? Sekarang waktu masuk awal . 

Untuk sekarang , kalau ditanya ; 

"Kau masih tunggu dia lagi ke Ain ?".

"Haah .. masih ." 

"Tak penat ? Kalau kecewa lagi macam mana ?".

"Entah .. tak tahu nak penat macam mana .. tunggu selagi mampu ..".

:)

Imanurain
8.58 PM • 15 OKT 2024
Cintaku kerana-Mu 

Friday, October 11, 2024

Untuk awak ..

.
.
What if our love never went away ?
What should i do ?
What if only you i still waiting till now ?
What should i do ?
I can't hate you ,
Many time i asking myself ?
Why our love just ending like this ?
It's my fault ?
Because i not understand you ?
Every night i imagine and hope you coming back to me and told "everything will be fine soon , just waiting me .. always . I'll come to you back .. just waiting and believe me sayang .. I love you and always miss you".

Just Wanna you know ,
I'm still here ,
Waiting you always ..
Still love you as before ..
How can i not ? 
I love you infinity , 
I already told you before , right ?
(:

Sorry sayang ,
If i still make you hurt ,
Still make you sad ,
if only you knew what was in my heart right now ,
I wish ..
You should .. 
If only .. 

-Nur Ain , 11 OKT 2024 • 8.30PM

•••••••

"Sayang tak malukan ?
Masih berharap pada abang sedangkan jauh sudah abang pergi dari hidup sayang , pergi jauh bawa diri abang . 

Sedangkan sayang masih belum move on , masih ada disini menagih mengharap kasih yang tak sudi . 

Maafkan sayang , sebab tak mampu lagi untuk membuang abang , tak mampu untuk pergi dari kenangan kita .. 

Hati sayang , jiwa sayang masih sama . Masih sama dari mula kita kenal . Mengapa sukarnya untuk hilang rasa ini ? Sedangkan hubungan kita bukan bertahun pun ? Kenapa susah sangat untuk hilang ? Kenapa susah sangat untuk dia memudar dan pergi ? 

Abang , dihati abang masih ada sayang ? Masih ada ruang untuk kita ? Masih sama ke perasaan abang macam dulu ? Atau sudah memudar hilang ? Bagusnya jika abang telah move on .. itu lebih baik untuk abang .

Patutnya sayang pun macam abang . Berdamai dengan takdir , move on . Ada sebab mengapa Allah takdirkan hubungan kita cukup sampai situ sahaja . 

Walau berbagai kita merancang . Hanya Allah yang tahu baik buruk di akhirnya . Sesuatu yang kita rasa baik belum tentu baik bagiNya , sesuatu yang kita rasa buruk , tak suka dan benci belum tentu buruk untuk kita . Hanya Allah yang tahu , kan ??

Sayang pun tak tahu bagaimana akhir pelayaran sayang di dunia ini . Entah apa yang menanti sayang didepan sana .. entah siapa yang akan sayang jumpa selepas ini , entah apa yang akan sayang hadap .. 

Sayang ingat kata² abang pada sayang , 'untuk apa yang jadi lepas ini , apa yang Allah ambil , bagi , jauh atau dekatkan , hilang atau pergi .. semuanya Allah dah tetapkan .. abang harap sayang sabar dan tabah terima semuanya ..' . 

Kelakarkan , tak pernah satu pun yang sayang tak ingat tentang kita . Semua sayang ingat . Mana mungkin lupa . Abang bawa sayang sampai bulan , mengejar cinta yang hadir dalam hidup kita berdua tanpa kita mencarinya .. 

Kenangan tu mana mungkin sayang lupa . Bertahun sayang tak bercinta dengan sesiapa sejak arwah pergi , lalu Allah hadirkan abang . 

Abang tetap hadiah terbaik yang Allah bagi walau terselit ujian . Dalam cerahnya panas tetap ada titisan hujan yang turun . Begitulah juga kenangan kita yang tercipta, kan ? 

Terima kasih, abang . 

Abang kena ingat satu perkara , sekali nie je yang tak mungkin sayang ulang lagi , Nur Ain masih sayangkan Fazri Syah sehingga kini . Cuma mungkin Allah lebih tahu apa yang terbaik untuk kita. Kan ? 

Jaga diri , abang .

Sayang tahu, abang tak singgah lagi dah kat blog sayang .. mungkin abang takkan baca pun entri ini .. kalau abang nak tahu voice mesej yang pernah sayang hantar pada abang pun , sehingga kini abang tak pernah dengar ... Hmm sedihnya rasa ..".

*** Entah kenapa hari ini mood down sangat , terlalu rindu sangat kat abang . Tak tahu kenapa , tiap kali doa je nangis . Menangis dan menangis . Abang okay ? Abang baik² tau kat sana ...

Bye .

Imanurain
8.50 PM • 11 OKT 2024
Cintaku kerana-Mu

Monday, October 7, 2024

Review : BON CHILI Mee

Yuhuuuuuuuu ... 
Assalamualaikum dan selamat pagi , imanurain here ! Korang okay ? Monday blues ke ??

Jangan , jangan okay .. start your day with bismillah .. May Allah bless you guys ! (:

Biasalah , time² nak pertengahan bulan nie , saya punya bendera merah upcoming .. heheh .. so , kali nie teringin nak makan pedas² walau saya ada gastrik guys . Doktor dah cakap hari tu , my gastrik dah get worst . Sebab ada waktu asid perut saya naik sampai atas , sampai saya dapat rasa benda masam kat dalam mulut . 🤢🤢🤢

But , itu lah , Imanurain , kan ??
Dia degil !

Ehh taklah degil mana , sampai sekarang instill remember his advice . "Sayang .. perempuan tak elok minum 3 in 1 selalu ..".

Then , i follow okay . Baiknyaaaaa saya .. and still .. hmmm

Okay just Wanna review this instant mee , from Indonesia maybe . So , this mee was super hot and spicy like Maggi pedas giler if you pernah try before the boycott kempen but Maggi pedas giler not spicy at all , untuk saya lah . Paling best seafood flavour .

I Wanna shared some picture here , 

Beli kat mana ??
Kedai ecoshop . Kedai yang kalau kita masuk lambat jumpa jalan keluar.

Berapa ?
Rm2.40/1

Personal Rating ??
8/10

Bolehlah buat hilang stress . Kalau korang stress atau tengah marah dekat seseorang , cubalah makan makanan pedas nie . Semoga stress korang tu beralih kepada kepedasan yang korang alami tu .

Alahh .. macam healing jugak . Hmmm 

Korang boleh letak segala sayuran yang korang suka , telur goreng ke , fishcake ke fishball ke , crab sticky ke , sosej ke .. anything yang boleh korang letak asalkan boleh deal dengan rasa pedas . 

Saya pilih makan dengan telur goreng , telur rebus pun ngam .. kurang sikit rasa pedas dan letak sikit bebola ketam . Hehehehe ...

Sedapppp !!!

Saya taip entri sambal makan mi nie tau awak .. saje control rasa pedas .. huhuhu nak menangis rasanya .. 😅😅😅

Okaylah , bye . Nak cepat makan sebab nak masak lauk tengahari pulak . Hehehe 

Ohh iye , adik saya pergi ride ke Cameron Highlands hari ini ,esok baru balik . Pertama kali dia ride jauh . Hmm moga selamat pergi dan pulang ! 

siap wefieeee..

pesanan khidmat masyarakat dari abang dan kakak²nya .. heheheh

Adiosssssss...

Lamanya tak pergi laut , ambil angin laut sambil termenung layan perasaan .. hmmmmmmmm rinduuuuuu ):

Imanurain
9.10 AM • 7 OKT 2024
CINTAKU KERANA-MU (:

Wednesday, October 2, 2024

Derhaka !!!!!

Assalamualaikum ..
Haha .. Ain nie kalau tajuk tak gempak tak sah tau ! Apa benda pulak DERHAKA nie Nur Ain Oii .. 

Heheh ..

Takde lah , sebenarnya saya baru je lepas masak tengah hari nie . Menu saya hari ini dari FACEBOOK , lama dah ambil , saya save kat phone .

Dah boring lah , masak menu biasa . Kali ini kita try menu lain pulak . Heheh 

Nie resepi dia , saya copy paste ehh ..

CARA MASAK AYAM PERATTAL @ CHICKEN PERATTAL

BAHAN-BAHAN:
3 keping ayam paha penuh (whole leg) – potong kecil
1 biji tomato
Sedikit daun kari
Daun ketumbar (jika suka @ ada)
Minyak kelapa @ minyak masak
1 keping kulit kayu manis
5 biji buah pelaga
2 kuntum bunga lawang
1/2 sudu makan jintan manis
Air secukupnya
1 1/2 sudu teh serbuk kunyit
2 1/2 sudu makan serbuk cili
2 sudu makan serbuk kari ayam / daging
Garam secukup rasa

BAHAN KISAR:
5 biji bawang merah kecil
5 ulas bawang putih
2 ketul halia saiz ibu jari

Klik disini untuk resipi penuh:

CARA MEMASAK:
1.Bersihkan ayam dan potong kecil. Ketepikan.

2. Panaskan minyak kelapa. Kalau xde blh je guna minyak lain. Minyak kelapa paling sedap utk masakan ni. Masukkan kayu manis, buah pelaga, bunga lawang diikuti jintan manis.

3. Tambahkan juga daun kari.

4. Dan juga bahan kisar tadi.

5. Masukkan sedikit air dari blender kisaran. Tumis sampai pecah minyak.

6. Bila sudah pecah minyak, masukkan ayam dan serbuk kunyit.

7. Kacau sebati dan masukkan hirisan tomato.

8. Masukkan serbuk cili dan serbuk kari ayam / daging.

9. Kacau sebati dan masukkan garam dengan secukup rasa. Biar ayam masak menggunakan api sederhana. Kacau sekali sekala.

10. Empunya resipi tidak masukkan air. Lepas 15-20 minit, air dari ayam akan keluar sendiri dan akan dapat kuah pekat macam ni. Kalau kering sangat, boleh letak air dalam 20 ml-30ml sahaja. (Kalau nak letak air banyak macam kari, segala serbuk kena tambah).

11. Masukkan daun ketumbar. Kacau sebati dan biar masak selama 5 minit lagi.

12. Chicken Perattal siap untuk dihidangkan.

Selamat Mencuba 😘

Daripada Sheena Supramaniam
Moga Kita SEMUA Sama2 Dapat Manfaat ❤️

Sumber : FACEBOOK 

•••

Okay , derhaka ya saya adalah tak ikut sangat resepi ini sebab tak cukup bahan .

Saya ❌ ada daun kari , minyak kelapa dan serbuk cili . 

Saya rasa sedap ! Hehehe .. okay . Itu je la .. meh saya share gambar menu saya masak hari ini . Heheh 

jadi ke ? Dah macam rendang kejadiannya , lebih kurang kari tanpa santan lah kan ?? 

menu wajib ! Heheheh

Dan , sayur tumis . Itu takde gambar la awak .. sorry ! 

Okay , bye ! Nak buat kerja lain pulak . Hmm belum jadi suri rumah pun dah rasa macam suri rumahkan .. heheh 

"Bila saya boleh jadi suri hati awak ye ??".

Imanurain 
11.21 AM • 2 OKT 2024
Cintaku Kerana-Mu 

Tuesday, October 1, 2024

Tauhu Begedil yang tak degil !

Assalamualaikum..
Wohoooo .. alhamdulillah . Oktober dah kita ye . Lagi berapa bulan je lagi nak masuk tahun baru 2025 . 

Takutttttttnyaaaaaaa !!! Entah apa yang menanti di depan sana, kan ?? Harap baik² je la semuanya .. 

Korang sihat ke ? Maaflah , lama dah tak update story . Macam sibuk sikit . Macam tak sibuk juga . Ehh .. sibuklah sikit . Heheheh

Okay , takde apa pun saya nak cerita . Cuma tadi saya masak tauhu begedil untuk minum petang . Saya nak kongsilah cerita dan gambar kat sini . Hehehe .  Bolehkan ?? 

Ehh , entri kali ini untuk bulan 10 , adalah tentang makan ! Waaahhhh !! 

tauhu begedil ayam yang dah siap digoreng .

ada lebih inti dia , jadi buatlah begedil original . Hehe

sambal kicap . Fuhhh ! Bepoloh tey kau .. pedas ya amatttt ! 

taraaaaaa ... Dapat banyak nie tadi .. okay la tu kan ...

Apa ?? Resepi ?? Alaaaa .. malasnya nak taip . Saya taip entri nie direct je tau , takde copy paste eehh .. hmmmm

Resepi nie cara saya tau ! Nak ikut , boleh. Taknak pun tak apa , okay ?

Pertama sekali , kupas kulit kentang dan rebus . Anggaran tadi dalam 13 biji kentang saiz sederhana . Tips untuk empukkan kentang ialah , potong saiz kecil² . Okay ?

Sambil rebus kentang , saya rebus sekali isi ayam dalam tu , hehehe mudah !! Sejalan je .

**Ada yang goreng kentang juga , saya pun pernah cuba versi goreng kentang lalu lenyekkan . 

Bila dah empuk , tos kan kentang dan isi ayam tadi . Masukkan dalam bekas yang kering ye . Potong halus daun sup , taburkan bawang goreng . Letak garam secukup rasa dan perasa juga dengan lada sulah .

Lenyekkan semua bahan tu , lepas tu belah sikit tauhu untuk kita sumbatkan isi kentang tu . Pastikan bagi sejuk sikit eehh isi kentang tu , kejap lagi melecur jari jemari korang (kalau pakai jarilah , barulah jadi air tangan, kan ?)

Dah setel sumbat menyumbat tauhu begedil tak degil tadi , korang pecahkan telur , buat macam nak masak telur dadar tu . Perasakan dengan garam secubit dua . Celup tauhu tadi dan goreng sampai nampak keperangan (brown) macam dalam gambar atas tu . Oohh ! Pastikan juga minyak dah panas ye . Heheh

Dah , setel semuanya.  Boleh angkat dan makan !! Ehh .. Hehehe .. biarlah sejuk sikit , baru makan . Nanti melecur lidah tu .. aihhh .. 

Okay , alhamdulillah . Itu je cara saya . Tak lebih tak kurang . Heheh .. boleh buat niaga tak ?? Hmmmm saya bukan pandai niaga nie .. nantilah saya minta suami saya jualkan , saya tolong masak je ..hehehe "boleh tak ayangggg ...?".

"Jodoh pun sesat lagi .. berangan je lebih ..". Kata semut yang melintas lalu depan mata Nur Ain . 

Hahahah ... 😂😂😂 Semut nie pun , spray kang .. baru tahuuuu .. 🐜🐜🐜

Bye ! Nak isya' dah nie . Nak tido dah .. jom solat ! 🥰

Imanurain
1 OKT 2024 • 8.28 PM 
Cintaku Kerana-Mu 

Tak pernah berubah, kan ?

Assalamualaikum korang .. WARNING POST !!  WARNING ENTRY !! SAYA MINTA MAAF TERLEBIH DAHULU JIKA BAHASA YANG BAKAL SAYA GUNAKAN NANTI AGAK K...